Tehke ise Laba küüslauk Austraalias

Otsisin Internetist Laba küüslaugu retsepti ja ostsin täna küüslaugu ja valge riisiäädika, nii et hakkasin katsetama!
Esiteks tunnistan oma professionaalsuse puudumist ja puudulikku ettevalmistustööd
Peaksite valmistama hambaorke, Baijiu, kivikommi
Minu suguvõsas pole neist aga ühtegi
Konkreetne lähenemine:
Valige Purple Skin Küüslauk (Miks kasutasin ka valget koorega küüslauku? Kuna ma ei teinud oma kodutööd valmis, koorisin pool päeva valget küüslauku ja leidsin, et peaksin kasutama Purple Skin küüslauku. Kaevasin selle kodust välja ja lisasin Chen Niani lilla naha küüslaugu mõlemad otsad kokku.)
(Seetõttu saame muuseas testida ka eri värvi küüslaugu erinevusi.)
Koorige küüslauguküüned, lõigake mõlemad otsad ära ja ajage hambaorkuga küüned läbi. Räägitakse, et nii maitseb see hästi ja läheb kiiremini roheliseks
Järgmiseks loputage puhta veega ~
Seejärel kuivatage küüslauguküüned ja küüslaugu leotamisel peaks anumas olema ainult äädikas ja küüslauk, ilma vee ja õlita.
Küüslauk tuleks panna anumasse ja siin ei tohi kasutada plastikut. Kasutada tuleb klaas- või keraamilisi purke, vastasel juhul reageerib see äädikaga ja võib olla organismile kahjulik
Järgmisena vala anumasse valge riisiäädikas, et küüslauguküüned vee alla jääksid
Lisa veidi Baijiud ja veidi kivisuhkrut
Seejärel katke tihedalt kinni ja jahutage külmikusse
Väidetavalt võib see kõige kiiremini roheliseks muutuda veidi enam kui päevaga