Hiina küüslaugueksport Lõuna-Ameerikasse seisab silmitsi väljakutsetega

Tšiili on Lõuna-Ameerikas suur küüslaugu kasvatav ja tootv riik, mitte ainult siseturul tarbimiseks, vaid ka eksporditakse Lõuna-Ameerika riikidesse, nagu Mehhiko, Peruu, Boliivia ja Brasiilia. Nüüd on Tšiilis alustatud Hiina küüslaugu ulatuslikku-kasvatamist, mis võib teatud määral mõjutada Hiina küüslaugueksporti sellesse piirkonda. Hiina küüslauk muutub Tšiili turul üha populaarsemaks ja paljud riigi küüslaugukasvatajad hakkavad Hiina küüslauku kasvatama. Tšiili suurima küüslaugutootmis- ja ekspordikontserni AGROUNO tootmisasjade eest vastutav ametnik ütles, et Hiina küüslauk toodi Tšiilisse paar aastat tagasi. Praegu ei kasvata paljud Tšiili küüslaugukasvatajad enam oma küüslaugusorte ja hakkavad Hiina küüslauku tootma. Kuigi Tšiili küüslauk on tugevama maitsega kui Hiina küüslauk, on Hiina küüslaugul absoluutne eelis põllumajandustootmises ja küüslaugumüügis. Zuniga selgitas, et Hiina küüslaugul on varajane saagikoristusperiood, mis algab tavaliselt iga aasta maist juunini, samas kui Tšiili küüslauku koristatakse hiljem. Seetõttu domineeris Tšiili küüslaugu turule toomise ajaks turul juba Hiina küüslauk. Lisaks on küüslaugu saagikus Hiinas palju suurem kui Tšiilis. Intervjueerides mõningaid küüslaugukasvatajaid, sai reporter teada, et Hiinas on küüslaugu saak umbes 15 tonni hektarilt, samas kui Tšiili küüslaugu saagikus jääb ka parima saagi ajal alla 8 tonni hektarilt. Pealegi on Hiinas palju küüslauguküünt ja kuna iga küüs võib toimida seemnena, on sellel ka külvamisel suuri eeliseid. Lisaks tõid mõned küüslauku müüvad ja eksportivad ettevõtted intervjuudes välja, et Hiina küüslauk on palju suurem kui Tšiili küüslauk, mistõttu on seda oma välimusega lihtne turul võita ja see on tarbijate poolt soositud. Lisaks kasutavad enamik Tšiili majapidamisi küüslaugu säilitamiseks külmkappe. Tšiili küüslauk on külmkapis kõrge õhuniiskuse tõttu altid niiskusele ja lagunemisele, kuid Hiina küüslauk säilib riknemata kaua. Arusaadavalt on praegu Tšiili turul lisaks Tšiili ja Hiina küüslaugule veel Egiptuse küüslauk, Vene küüslauk, Hispaania küüslauk. Nende välismaiste sortide konkurentsivõime jääb aga Hiina küüslaugule kõvasti alla. Seetõttu on Tšiili peamistes küüslaugu istutuspiirkondades muutunud tavaliseks, et küüslaugukasvatajad lähevad üle Hiina küüslaugule. Kuna aga Tšiili tootjad täiustavad oma tehnoloogiat ja vähendavad kulusid, mõjutab see paratamatult Hiina küüslaugueksporti Tšiilisse. Lisaks on Tšiili nüüdseks alustanud riigis toodetud Hiina küüslaugu eksportimist naaberriikidesse. Arvestades, et Tšiili püüab aktiivselt liituda lõunapoolse ühisturuga ja sõlmida vabakaubanduslepinguid naaberriikidega Lõuna-Ameerikas, on oodata, et mõne aasta pärast võib see siiski mingil määral olla võimalik.