Küüslaugukasvatus on Brasiilias koondunud peamiselt Santa Catalina ja Rio Grande lõunaosariikidesse, olles Lõuna-Ameerika riikide hulgas tootmises kolmandal kohal, Argentina ja Tšiili järel. Brasiilia küüslaugu kasvatamine ja koristamine toimub mõlemad käsitsi, seega on tootmiskulud suhteliselt kõrged. Mulda valides on küüslaugul mulla suhtes kõrged nõudmised ning see tuleb istutada viljakatele ja hästi{2}}kuivatatud aladele.
Seemikute ja istutamise osas on küüslauguseemned Brasiilias pärit peamiselt sellistest riikidest nagu Argentina, Hiina ja Prantsusmaa. Küüslauk on kevadel istutatud kultuur, seega kasvatatakse seemikud sügisel ja pärast taliviljeldamist istutatakse seemikud kevadel põllule.
Juhtimise ja haiguste ennetamise osas peab Brasiilia küüslauk oma kasvuprotsessis tähelepanu pöörama kastmisele, väetamisele ja pihustamisele, hoides samal ajal ära ja tõrjudes ka tavalisi küüslauguhaigusi, nagu küüslaugulehed ja hall hallitus.
Kuigi Brasiilias toodetud küüslaugul on Lõuna-Ameerika piirkonnas teatav turuosa, raskendab imporditud küüslaugu suhteliselt madal hind Brasiilia küüslaugu turuväärtuse täielikku realiseerimist. Mõnel tipptasemel-toitlustusturul ja spetsiaalsete põllumajandustoodete turgudel on Brasiilias kohapeal kasvatatud küüslauk siiski mõnevõrra populaarne.
Üldiselt on küüslaugukasvatustööstus Brasiilias alles varajases arengujärgus, kuid tehnoloogia ja turunõudluse suurenemise tõttu on küüslaugukasvatustööstusel paremad arenguväljavaated.
